domates ingilizce ne demek?

Domates, Solanum lycopersicum olarak bilinen bir meyve sebzelerdir. Eskiden Güney Amerika'da yetişen domates, daha sonraları İspanyol kaşifler tarafından Avrupa'ya getirilmiştir. İlk olarak süs bitkisi olarak kullanılan domates, yemeklere ve salatalara eklendiği zaman popüler hale gelmiştir. Domates oldukça besleyici bir gıda maddesidir. C vitamini, A vitamini, folik asit, potasyum ve lif gibi çeşitli besin maddeleri içerir. Ayrıca, likopen ve beta-karoten gibi güçlü antioksidanlar içerirler. Domates genellikle kırmızı renkte olsa da, yeşil, sarı, turuncu ve hatta mor renklerde de bulunabilirler. Domates, çiğ olarak yenilebildiği gibi, salatalara, sandviçlere, omletlere ve yemeklere de eklenir. Ayrıca, domates sosları, ketçap ve domates suyu gibi ürünler de yapılır.